על העסק והחצר
אני עומר — מגדל ירקות בקצב של שדה, לא של רשת מזון. יש כאן בוץ, קוצים, וימים שלא יוצאים כמו שתכננתי — וזה חלק מהחיבור לאוכל.
השדה הוא המקום שבו אני לומד כל שנה מחדש: מה העונה נותנת, איפה צריך לתקן, ומה פשוט לא שווה לכפות על הצמחים.
האתר הזה הוא דלת פתוחה — להזמין סל, לשאול שאלה, או רק לקרוא מה קורה מאחורי הקציר.
